Le billet du 13 août

Bonjour,

Le billet de ce jour est sous le signe de l'amitié, l'amitié entre deux nations qui se sont combattues pendants très longtemps, parfois même 100 ans, la France et l'Angleterre. Sur le port de Boulogne, nous avons pu admirer cette sculpture érigée à l'occasion du centenaire de l'Entente cordiale. Cette entente n'est désormais interrompu qu'une fois par an à l'occasion du Tournoi des six nations de rugby, lors du match Angleterre-France.



Pour vivre avec un rugbyman, je peux vous dire que l'Anglais reste un ennemi au pays de l'Ovale!!
Dans cette région du Pas de Calais, cette entente cordiale se fait également en cuisine, nous avons eu la surprise de constater que le Welsh, plat typiquement anglo-saxon, était aussi une recette du nord. Ce plat, à base de nière et de fromage de Cheddar, est servi ici avec des frites. Je dois avouer avoir essayé d'en faire à la maison, mais le résultat n'a pas été brillant !

Bonne journée ...

Le billet du 1er juillet

Bonjour,
Un petit air de vacances en ce 1er juillet. Dimanche, nous étions à Mers-les-Bains, au bord de la mer du nord. Mers se situe à côté du Tréport, à deux heures de route de chez nous.C'est un endroit que nous aimons beaucoup, monsieur surtout le Tréport, moi surtout Mers et ses jolies maisons colorées !
Dimanche matin, il y avait un petit salon du livre en bord de mer, Vincent a pu acheter une BD et se la faire dédicacer par l'auteur.

Après le premier moules-frites de la saison, les enfants ont profité de la mer et ses ont baignés. A les croire, l'eau était chaude, personnellement j'ai des doutes !! elle doit être proche de 16-17 degrés !! Bon, les enfants sont moins sensibles au froid que les grands.
Après une dernière glace sur le port du Tréport, nous sommes rentrés à la maison, plein de coups de soleil !
Bonne journée